Del pozole al chile en nogada: sabores que dan identidad a México
Pozole, pambazos, enchiladas y más: así celebran los mexicanos con sabor las fiestas del 15 y 16 de septiembre.
Suscríbete a nuestro canal de WhatsApp y lleva la información en la palma de tu mano.
Los sabores que nos unen: gastronomía mexicana para celebrar el 15 y 16 de septiembre
Las Fiestas Patrias en México no solo se viven con música y bailes, sino también con una explosión de sabores. Desde los icónicos chiles en nogada hasta el pozole, los pambazos y las enchiladas, la gastronomía mexicana reúne a familias enteras en torno a la mesa. Cada región aporta su toque: tacos dorados, quesadillas, esquites, elotes y tamales abundan en los festejos, acompañados por bebidas como tequila, mezcal o aguas frescas. Incluso los postres tienen su lugar, con churros, arroz con leche y gelatinas tricolor. La cocina mexicana, Patrimonio de la Humanidad, es parte vital de esta identidad compartida.
Para esta y más información, síguenos en nuestras redes sociales como en Facebook Azteca Puebla , vía Twitter @aztecapuebla . Instagram @azteca.puebla o también visita nuestro sitio en www.aztecapuebla.com
