Poblanos se preparan para el 15 de septiembre con cenas tradicionales
Con el 15 de septiembre cerca, los poblanos preparan sus cenas típicas, como pozole y chalupas, cuidando el gasto tras la vuelta a clases.
Se acerca el 15 de septiembre y los poblanos van preparando sus paladares y su cartera para la Noche Mexicana.
“Yo soy adoradora del pozole, también hacemos los pambazos, chalupitas, poquito pero todo comemos. Es un gran día y compramos buñuelos. La verdad no sé, gastaremos unos 500 pesos aproximadamente”, comentó Carmen, mientras se preparaba para la celebración.
Después del gasto en útiles escolares, muchos buscan ahorrar sin dejar de disfrutar la cena del Grito.
“Lo que es tostadas y pozole rojo son los más tradicionales en esta fecha. Hay muchos lugares para comprar, como en el mercado. Ahorita, por la temporada, estamos un poco ajustados por los gastos escolares”, señaló Norma Jiménez.
Para quienes no quieren preparar toda la cena, hay opciones de platillos accesibles que permiten celebrar sin gastar demasiado, incluyendo pozole, pancita, chalupas, tostadas e incluso molotes y quesadillas.
“Para esas fechas tenemos que preparar pozole, pancita, chalupas, tostadas y, si quieren, molotes también se pueden preparar. Las órdenes de chalupas cuestan 60 pesos por 10 y 30 por 5”, indicó Magdalena.
El 15 de septiembre es una fecha de orgullo y fiesta, y como buenos mexicanos, la celebración debe acompañarse con la comida típica y preferida de cada familia.
