¿Por qué no es recomendable tomar jugo de naranja en ayunas?
Aunque la naranja es nutritiva, en ayunas puede causar irritación estomacal y picos de glucosa.
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El lado menos conocido de la naranja en el desayuno
La naranja es una de las frutas cítricas más consumidas en México, apreciada por su vitamina C, antioxidantes y fibra. Su temporada de cosecha va de septiembre a mayo y suele formar parte de los desayunos en jugo o gajos. Sin embargo, consumirla en ayunas no es recomendable, ya que su acidez puede irritar el estómago, provocar gastritis, reflujo o afectar el esmalte dental. Además, el jugo pierde parte de la fibra de la fruta entera y puede generar picos de glucosa si se ingiere sin otros alimentos. Los especialistas recomiendan acompañarla dentro de un desayuno balanceado para reducir sus efectos negativos y aprovechar sus beneficios de manera adecuada.
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