VIDEO: ¡Para chuparse los dedos! Así se vivió la Feria de las Carnitas

De maciza, cueritos, surtida, buche, nana y nenepil, ya sea solos o acompañados, cientos de poblanos se dieron cita este fin de semana para degustar unas ricas carnitas.

“Pues el sabor más que nada y el aroma de la carne que te incita a probarlas. Un buen taco pues como debe de ser bien preparado, la carne como debe de ser bien cocidita, su buena salsa, su cilantrito, su cebolla y pues a degustar”, dijo Gonzalo Ortz, ‘catador’ de carnitas.

En esta feria, los taqueros se la rifaban y los comensales lo disfrutaban.

Aquí se cocinó con amor para que las familias, vecinos y hasta los amigos echando chisme pudieran deleitarse con este referente de la gastronomía mexicana.

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