¿Ya los probaste? Helados de temporada por Día de Muertos
El ingenio mexicano no tiene límites y un ejemplo de eso son estos helados sabor dulce de calabaza, hojaldra y de flor de cempasúchil creados en Atlixco, Puebla
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Conoce los helados con sabor de temporada -
Comenzamos llegando al colorido municipio de Atlixco, Puebla -
Ahí nos recibió Liliana Rojas, ella nos explicó el proceso de la creación de los helados de temporada
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Nos mostró la variedad de helados que tienen, desde el clásico chocolate hasta de Flor de Cempasúchil
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Tomamos los mejores ángulos de los helados
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Así sirven los helados, este es helado de hojaldra
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Al helado de hojaldra le agregan ajonjolí para darle un toque especial
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Nunca es suficiente ajonjolí
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Capturamos cada detalle de los helados
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Este es el resultado final, los helados son de dulce de calabaza, flor de cempasúchil y hojaldra.
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Nuestro querido compañero Oscar Lozano posó con los deliciosos helados
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Una captura más a detalle del helado del flor de cempasúchil
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Como dato, los pétalos de la flor de cempasúchil también se pueden comer.
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Este helado es el de dulce de calabaza, un sabor verdaderamente representativo del Día de Muertos
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Helado de hojaldra con ajonjolí
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La hojaldra es uno de los elementos más representativos del Día de Muertos
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Comensales felices degustando su helado de dulce de calabaza
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Atrévete a probar estas delicias culinaria durante la temporada de Día de Muertos
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No lo olvides, helado de dulce de calabaza, hojaldra y flor de cempasúchil, íconos de Día de Muertos
¿Ya los probaste? Helados de temporada por Día de Muertos
Durante la epoca de Día de Muertos, en Puebla surge la creatividad en el ámbito gastronómico, hemos visto desde hamburguesas de pan de muerto, atole y pulque de cempasúchil, tacos árabes estilo halloween, hasta hojaldras negras. En esta ocasión te presentamos los helados con sabor hojaldra, flor de cempasúchil y dulce de calabaza, la combinación perfecta para honrar a nuestros seres queridos que se nos adelantaron y disfrutar la celebración de Día de Muertos.
En esta galería te mostramos un poco del proceso.
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