Tips para conservar frutas y verduras frescas y evitar desperdicios
Sigue estos consejos para mantener tus frutas y verduras frescas y reducir el desperdicio de alimentos.
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Cómo conservar frutas y verduras frescas por más tiempo
Para evitar el desperdicio y mantener las frutas y verduras frescas por más tiempo, es clave seguir ciertos cuidados en su almacenamiento. No todas deben lavarse antes de guardarse, ya que la humedad acelera su deterioro. Algunas, como las hojas verdes, se conservan mejor en el refrigerador envueltas en papel de cocina. Las bolsas de papel son ideales para verduras como los champiñones, ya que regulan la humedad. Además, es importante saber qué frutas y verduras deben refrigerarse y cuáles no. Los tomates, plátanos y aguacates deben almacenarse en un lugar fresco y seco, mientras que las uvas, berries y zanahorias deben ir en el refrigerador. Estos simples trucos pueden ayudar a prolongar su frescura y reducir el desperdicio de alimentos.
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Redacción: María Fernanda Santacruz
Edición: María Fernanda Santacruz