Calaconchas en Puebla

Las conchas son uno de los panes favoritos en México, pero una nueva versión se ha vuelto tendencia en redes: las Calaconchas. Se trata de conchas rellenas con más de 25 sabores diferentes, entre ellos Nutella, zarzamora, mango con queso, mazapán, Ferrero y pay de limón, que han causado furor en TikTok gracias a su originalidad y sabor. Aunque muchos piensan que el nombre está ligado al Día de Muertos, en realidad proviene de su creador, quien inició este proyecto como un ingreso extra y hoy reúne largas filas de clientes.