La tortilla es uno de los alimentos más nutritivos y por ende que más consumen las familias mexicanas, sin embargo, está enfrentando cambios significativos en su precio en diversas partes del país.
Y es que esto se debe al incremento en el precio de la producción, así como en el aumento en la distribución de este en algunas regiones lo cual impactará en el presupuesto de las familias.
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El precio promedio de la tortilla, hasta hace poco, rondaba entre los 20 y 25 pesos por kilo, pero en algunas zonas este rango ha quedado atrás, alcanzando niveles desde 25 hasta 27 pesos, no obstante ahora podría llegar a los 30 pesos por kilo.
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¿Cuáles son las entidades afectadas por el alza en el precio de la tortilla?
De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), diversas entidades en distintos estados de México experimentarán un aumento en el precio de la tortilla, llegando a los 30 pesos por kilo en algunos casos.
Piedras Negras: Desde agosto, el precio de la tortilla en esta ciudad de Coahuila ha llegado a los 30 pesos por kilo.
Mexicali: En esta ciudad de Baja California, el kilo de tortilla se mantiene en 30.14 pesos.
Hermosillo: La capital de Sonora, Hermosillo, registra un precio de 30.83 pesos por kilo de tortilla.
San Luis Río Colorado: En este pueblo sonorense, el kilo de tortilla alcanza los 30.33 pesos.
Matamoros: Finalmente, en esta ciudad de Tamaulipas, el precio de la tortilla se sitúa en 30 pesos por kilo.
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El costo de la tortilla en Puebla y Tlaxcala
En el caso de Puebla, el precio se mantiene en 16.00 pesos por kilo la ciudad capital. Mientras tanto, el estado de Tlaxcala registra un aumento de un peso, o sea 17 pesos en este mes de agosto según datos proporcionados por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).
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