Preparan cemita de 10 metros en Puebla; podría hacer historia

En Puebla, cocineros trabajan en una cemita de 10 metros de largo, algo que podría marcar un hito en la historia de este platillo, ¿lo lograrán? Aquí los detalles.

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Quienes preparan la cemita poblana se encuentran trabajando actualmente en crear un cemita de 10 metros de longitud; un hecho que podría ser histórico, por lo que muchos poblanos son testigos de lo que podría estar por ocurrir, pues no se había visto antes.

Datos curiosos sobre la cemita poblana

¿Sabías que la cemita poblana tiene sus raíces en un pan sin levadura de origen judío llamado “semita”? Con el tiempo, se transformó en la deliciosa cemita que conocemos hoy en día, gracias a la cocina local y a ingredientes como el pápalo, el quesillo y el chipotle. Aunque tradicionalmente se rellena con milanesa de cerdo, la cemita es tan versátil que también se puede disfrutar con otros rellenos como carne de res, pollo, jamón e incluso diferentes tipos de quesos.

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