Arranca la temporada del Chile en Nogada, platillo emblemático de Puebla
Arrancó la temporada de chile en nogada, el platillo emblemático, protegido como Patrimonio Cultural del estado de Puebla.
El chile en nogada reactiva el sector restaurantero con un repunte de hasta 75 % en ventas, con propinas más generosas que nunca, así lo reportan los restaurantes que estiman la venta de más de 4.5 millones de piezas en el estado.
