Cómo hacer helado de cempasúchil para Día de Muertos
El helado de cempasúchil se ha convertido en una de las creaciones más originales para celebrar el Día de Muertos. Con pétalos frescos de la flor, leche, crema, azúcar y yemas de huevo, esta receta combina el sabor floral y cítrico del cempasúchil con la dulzura del helado tradicional. Más allá de su innovador gusto, representa una forma de mantener viva la esencia de las tradiciones mexicanas, transformando un símbolo espiritual en una experiencia gastronómica única. Este postre, que mezcla aroma, color y nostalgia, se ha popularizado en ferias y cocinas de todo el país durante la temporada de ofrendas.
