El aguacate es uno de los alimentos más populares en México gracias a su sabor y alto valor nutricional. Contiene más de 15 nutrientes, como potasio, magnesio, calcio, hierro, fibra y proteínas. Su consumo regular ayuda a reducir el colesterol malo, regular el azúcar, controlar la presión arterial, mejorar la digestión y mantener saludable la piel, el cabello y los ojos. Cada 100 gramos aportan cerca de 160 calorías y 14.7 g de grasas saludables. Sin embargo, su ingesta excesiva puede provocar molestias digestivas como hinchazón o diarrea. Se recomienda moderarlo en personas con problemas renales o alergia al látex.
