Las familias de Puebla ya se alistan para celebrar el Día de la Candelaria 2026, una de las tradiciones mexicanas más arraigadas, marcada por compartir tamales y atole con familiares y amigos. Como cada año, quienes encontraron al Niño Dios en la Rosca de Reyes son los encargados de cumplir con la tradición.
En este contexto, los tamales en Puebla registran una alta demanda en mercados y negocios locales, aunque el precio de los tamales ha aumentado debido al encarecimiento de insumos como la masa, las carnes y las hojas. Actualmente, un paquete de 30 tamales de mole ronda los 315 pesos, mientras que los tamales oaxaqueños en hoja de plátano superan los 330 pesos.
A pesar del incremento, la venta de tamales se mantiene sólida. Los sabores más buscados siguen siendo los verdes, de mole y de rajas, confirmando que el Día de la Candelaria 2026 continúa siendo una fecha clave en los mercados de Puebla y una tradición mexicana que resiste incluso los ajustes al bolsillo.
