El Día de la Hamburguesa: origen, tipos y por qué es tan popular
Cada 28 de mayo se celebra uno de los platillos más populares del mundo: la hamburguesa. ¿Sabes cómo nació?
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Día de la Hamburguesa: origen, impacto y cultura pop
Cada 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa, un homenaje a uno de los alimentos más populares del mundo. Se estima que la primera hamburguesa con pan fue creada en 1900 por un inmigrante alemán en Estados Unidos, país que hoy consume más de un millón de estas al año. Aunque típicamente están asociadas con cadenas de comida rápida, las hamburguesas han evolucionado con variantes gourmet y versiones icónicas inspiradas en películas y series. Ingredientes como carne, pepinillos, lechuga y catsup son clásicos, pero las combinaciones varían ampliamente. Además de las promociones especiales, la fecha también abre el debate sobre su consumo excesivo y los riesgos a la salud si no se equilibran con una dieta adecuada.
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Redacción: María Fernanda Santacruz
Edición: María Fernanda Santacruz
