Crean tacos con rostros de mujeres activistas por Día de la Mujer

La solidaridad y el ejemplo de lucha por el respeto a las mujeres han sido pilar de madres, hermanas y jóvenes activistas. Es el caso de Kony Aguayo , una mujer aguerrida que en este mes de marzo, busca mostrar a través de unas tortillas pintadas a mano, el rostro de mujeres que luchan día a día por el respeto a la mujer.

“Esta vez quisimos hacer un memorial en vida porque tenemos muchas activistas que han dejado huella no sólo en el país si no en Puebla”, dijo la taquera y emprendedora, Kony Aguayo.

El mes de marzo, asegura Kony, es una fecha de cambio, la cual asegura tiene como fin concientizar a la sociedad, y qué mejor que hacerlo en familia degustando un taco árabe o al pastor.

“Hemos venido innovando en cada temporada, pero bien sabemos que el origen de la tortilla tiene que ver con una mujer (…) este alimento que es principal pues yo creo que patrimonio de México y estas tres mujeres han hecho una lucha importante en pro de las mujeres. Tenemos María Luisa que es una luchadora importante con este tema de la desaparición forzada”.

De esta forma, es cómo Kony busca impactar a la sociedad, siendo este mes de marzo el más importante de la igualdad y respeto a las mujeres.

“Es el mes violeta, el mes de la mujer, y quería una salsa que me recordara el color del empoderamiento de la mujer”.

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