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Azúcar en Navidad: cómo evitar picos de glucosa sin dejar de disfrutar las fiestas

Durante las fiestas decembrinas el exceso de azúcar es común. Aprende cómo disfrutar sin afectar tu glucosa ni tu salud.

Durante las fiestas decembrinas, el consumo elevado de azúcar en Navidad es frecuente debido a postres, bebidas y alimentos que no siempre se perciben como dulces. El azúcar está presente no solo en postres navideños, sino también en platillos salados, salsas, aderezos, panadería, embutidos, botanas ultraprocesadas y bebidas como ponche o refrescos, lo que puede alterar los niveles de glucosa.

Para reducir el consumo de azúcar sin dejar de disfrutar, especialistas recomiendan elegir un solo postre en porciones pequeñas, acompañarlo con proteína o fibra, evitar repetir y realizar una caminata corta después de comer. Estas acciones ayudan a mantener la glucosa más estable durante las celebraciones.

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