Familias poblanas optarán por cenas de Navidad económicas
Ante el incremento en el costo de la carne, familias poblanas optarán por cenas de Navidad económicas. Estas son algunas recomendaciones de platillos sencillos.
Preparar pierna de cerdo al horno para una familia puede costar más de mil pesos dependiendo la receta. Mujeres poblanas hicieron cuentas para realizar sus compras.
Como una pierna como la que voy a preparar, como ocho kilos y medio, son aproximadamente como 1, 300 pesos. Sí subió mucho la carne de cerdo y el chile seco subió muchísimo”, explicó Elvira Martínez, ama de casa.
El costo de la pierna de cerdo se elevó en la última semana y el kilogramo alcanza los 90 pesos, por lo que las familias poblanas buscan opciones para la cena de Navidad.
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Pues yo digo no es necesario que comamos pierna, pavo, cosas caras, vinos caros, todo está carisimo y hay gentes que tenemos para solventar ese gasto, pero hay gentes que podemos comer una cena normal como un ponche, un pozole, unos tacos”, expresó Guadalupe Mora.
Como amas de casa también se dan ideas de cómo preparar una cena deliciosa y económica para satisfacer a la familia en la cena de Navidad.
Hacer algunas papitas con rajas, un espagueti, acompañar con pierna de pollo al horno que es lo más sencillo que se puede comer”, recomendó Estela Calderón.
