En los próximos días habrá diferentes ferias gastronómicas en varios puntos de Puebla, eventos ideales para pasar un rato agradable con la familia durante estas vacaciones de verano 2026. A continuación te decimos dónde y cuándo serán.
¿Qué se sabe de las ferias gastronómicas que habrá en Puebla en julio de 2026?
A partir de este 8 de julio comenzó la Ruta del Chile en Nogada, en la que diferentes establecimientos ofrecerán este platillo hasta finales de agosto.
Feria del Molote: Será del 10 al 12 de julio en San Pedro Cholula, donde diferentes cocineras ofrecerán desde los sabores tradicionales hasta nuevas recetas.
Festival del Tlacoyo: El domingo 19 de julio, en Chignahuapan, se llevará a cabo un evento dedicado a este alimento derivado del maíz como parte de la fiesta patronal de la comunidad.
En tanto, el 26 de julio se realizará el Festival de la Barbacoa y el Pulque en una comunidad del estado, donde se ofrecerán ambos alimentos.
Finalmente, San Nicolás de los Ranchos llevará su sazón de los chiles en nogada a Puebla capital los días 25 y 26 de julio.
¿Qué se sabe de las ferias gastronómicas que habrá en Puebla en agosto de 2026?
El octavo mes traerá diferentes actividades gastronómicas para complacer cualquier paladar, sin importar si es de Puebla o de otra parte del país.
Del 7 al 16 de agosto se realizará la tradicional Feria de la Manzana, donde se podrán encontrar diferentes productos elaborados con este fruto.
Todos los fines de semana de agosto, en San Nicolás de los Ranchos, las cocineras tradicionales ofrecerán el tradicional Chile en Nogada.
En San Martín Texmelucan, del 15 al 17 de agosto, se llevará a cabo la Feria Nacional del Chile Poblano, uno de los ingredientes principales para la elaboración del platillo barroco de temporada.
Además, los días 22 y 23 de agosto, San Andrés Calpan ofrecerá este tradicional platillo preparado con ingredientes provenientes de las huertas locales.
Arrancó la temporada de Chile en nogada con repute de ventas
