Hoy se celebró la Feria de la Gordita en la junta auxiliar La Resurrección, al norte de la ciudad de Puebla; una tradición que se realiza año con año de forma artesanal.
El evento reunió a habitantes y visitantes que disfrutaron de una amplia variedad de gorditas preparadas de manera tradicional, manteniendo viva una de las expresiones gastronómicas más representativas de la zona.
La feria forma parte de las celebraciones locales que fortalecen la identidad cultural de la comunidad y atraen a decenas de personas que acuden para degustar y convivir en un ambiente familiar.
Con esta edición, La Resurrección reafirma su compromiso con la preservación de sus tradiciones culinarias.
