Esto es lo que cuesta la canasta básica en Puebla en junio de 2025
Ya estamos en el mercado para iniciar las compras de la semana, listo con mi bolsa, ¿me acompañan?
“¿En cuánto está el kilo de jitomate, cebolla, papa, jalapeño? –Ah, pues el jitomate este grande de 16, este chico de 12, cebolla $10, papa de 16 y de 22, el Xalapa $16, zanahoria de 10–”, Lupita, comerciante.
“Ahora vamos por las frutas: manzana, naranja y plátano, en cuánto está el kilo de la manzana, naranja y plátano –Manzana a 60, naranja 24 y el plátano $20, un kilo de cada uno”
20 pesos el azúcar, el aceite a 35, por ejemplo el huevo a 37 y el frijol negro Michigan a 40, hay económico hasta de 30 pesos.
“¿El atún y la sardina en cuánto están, amigo? –Normalmente tengo la sardina en 40, el atún más chico 20 y el que es un poco más grande 40; -dos de cada uno-serían 80 y otros 84 164”.
No nos puede faltar el bistec, ¿en cuánto anda el kilo? –Está a 230 el kilo de bistec de res.
Gastamos 688 pesos en 14 de 26 productos que integran la canasta básica de acuerdo a la autoridad federal, todavía nos faltaron los de aseo e higiene personal. Las y los compradores hacen rendir el ingreso familiar, pero la subida de precios es constante.
“Diario $3000 y ya la semana pues tres por cinco 15,000 –¿qué productos son los que notan donde van para arriba todo el tiempo o siempre están al alza todo? –No hay cosa que no suba cada día, todo está por las nubes”, María del Socorro Pérez, consumidora.
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes informó que durante mayo Puebla reportó el costo más bajo de su canasta básica alimentaria en lo que va de 2025 con un promedio de mil 750 pesos, lo que representó una reducción de casi $40 respecto a abril cuándo se ubicó en mil 742.
Por su parte, la Profeco estimó que la canasta básica más barata de Puebla rondó entre los 805.70 y 934.80 pesos.
