Si eres amante de la gastronomía poblana, seguramente será un deleite leer esta noticia, ya que llega a Puebla el Festival de la Chalupa 2025, pero ¿cuándo y en dónde será este delicioso evento? En TV Azteca te tenemos todos los detalles al respecto.
¿Cuándo y en donde será el Festival de la Chalupa 2025 en Puebla?
El Festival de la Chalupa 2025 será del 14 al 17 de noviembre de 2025. La sede será el Paseo Bravo en la ciudad de Puebla, y el evento tendrá un horario de 11:00 de la mañana a 10:00 de la noche.
Durante la feria se podrán disfrutar desde las chalupas tradicionales hasta ideas novedosas que revolucionan este rico alimento.
¿Cómo nació la chalupa, uno de los platillos más emblemáticos de Puebla?
Este rico antojito tuvo origen en el viejo paseo de San Francisco, a mediados del siglo XIX como consecuencia de la escasez de alimentos; por lo que se usaron tortillas pequeñas con salsa y poca carne.
Otra historia es que mujeres vendían este alimento en la orilla del río de San Francisco a embarcaciones pequeñas que cruzaban el río.
¡Chalupitas ricas! Una delicia desde Puebla, para el mundo entero
