En las cocinas económicas de los mercados poblanos ya se preparan para la Navidad. En algunas ya están listos los chipotles navideños y las tortitas de camarón. En otras, comenzaron a remojar el bacalao para tenerlo listo para el 24 de diciembre.
Este año, el precio de los platillos navideños incrementará en cinco por ciento debido al aumento en los ingredientes como el bacalao y las habas.
A partir del 22 de diciembre, usted ya podrá degustar de los tradicionales platillos navideños que ofrecen las cocinas económicas de los mercados. Cocineras, esperan un incremento en sus ventas de hasta 20% en esta época del año.
