El sazón, la ocurrencia, imaginación y las ganas de complacer a los clientes, fue lo que motivó a su creadora Kony y a todo su equipo a preparar “el Benitaco”.
Es pintura comestible la que se utiliza para los postres los pasteles, pintura vegetal color amarillo y café de la imagen y con una extensión y se graba a la tradicional tortilla de harina.
¿Antojo de un "Benitaco"?
Si un taco con su carnita árabe o al pastor , su queso y claro su salsa que hace referencia al nuevo inquilino poblano.
La tortilla es de otro mundo, digamos que muy manchada … pero a mano …sí, es donde encontramos a la jirafa"Benito".
Y si ,también tiene su toque especial, viene aderezada con oblea de arroz en tono amarillo.
Y ahora si, seguro se le antojo, pues no se limite y pruébelo.
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