Las autoridades sanitarias dieron a conocer el retiro voluntario de una sopa japonesa después de descubrir que algunos paquetes contienen un ingrediente que no está declarado como alérgeno en la etiqueta, lo que puede representar un riesgo importante para la salud del consumidor. En TV Azteca Puebla te traemos los detalles.
¿Cuál es la sopa japonesa que han retirado del mercado?
De acuerdo con lo informado por las autoridades sanitarias de Estados Unidos el pasado 6 de agosto de 2026, la empresa Sun Noodle, con sede en Honolulu, Hawái, anunció el retiro de 134 paquetes de Sura Tanmen, un producto que incluye fideos japoneses y una base para preparar sopa de sabor agridulce.
Detallaron que el problema fue descubierto después de que un consumidor contactó a la compañía porque la base para sopa incluida en su paquete era diferente a la habitual. Cuando se hizo la revisión interna, Sun Noodle descubrió que durante el proceso de producción se colocó por equivocación una salsa utilizada para fideos que contiene pescado dentro de algunos paquetes de Sura Tanmen.
¿Cuáles son los riesgos de consumir esta sopa?
Las autoridades explicaron que, debido a que el empaque del producto no contiene la advertencia sobre la presencia de pescado, quienes padecen alergia podrían consumirlo sin conocer el riesgo.
Hasta el momento, la compañía explicó que una reacción en personas altamente sensibles puede llegar a ser grave e incluso potencialmente mortal. En tanto, quienes hayan consumido el producto y presenten alguna reacción deberán buscar orientación médica, especialmente si tienen antecedentes de alergias alimentarias.
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