El reportero de TV Azteca Puebla, Rodrigo Sánchez, se encuentra este sábado en Santa María Tonantzintla, junta auxiliar de San Andrés Cholula, debido a la realización de la vigésima quinta edición en la Feria del Queso.
Así disfrutan los poblanos la Feria del Queso 2026
En esta edición, los asistentes pueden encontrar en la muestra gastronómica desde las presentaciones más tradicionales como quesillo y queso panela, hasta las más exóticas como las que contienen chapulines, finas hierbas, vino tinto y hasta mezcal, reflejando la creatividad de los productores locales.
¿Por qué se realiza la Feria del Queso?
Este espacio tiene como objetivo fortalecer la profesionalización, comercialización y reconocimiento del queso artesanal como patrimonio gastronómico nacional.