Familias poblanas disfrutan este sábado de la sexta edición del Festival del Mole, que se lleva a cabo en las inmediaciones del zócalo del municipio poblano de Amozoc de Mota, como parte de las actividades de la Feria Patronal en honor a la Virgen de Santa María de la Asunción. El reportero de TV Azteca Puebla, Rodrigo Sánchez, se encuentra en el sitio el día de hoy.
Así se vive el Festival del Mole hoy sábado
Durante el festival se realiza la degustación de mole elaborado por cocineras tradicionales locales. El evento estará disponible hasta este domingo 16 de agosto para quienes quieran disfrutar de este platillo considerado de gala por excelencia.
¿Por qué se celebra el Festival del Mole?
El festival forma parte de la Feria Patronal, que se realiza del 9 al 17 de agosto. En Amozoc, el mole se prepara como un acto de comunión, fe y agradecimiento ante las imágenes religiosas, una tradición que reúne a las familias, la iglesia y el municipio en torno a esta celebración.
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