En la cuaresma no sólo se reflexiona, también se disfruta con los tremendos manjares que las reinas del hogar preparan para consentir a la familia en tiempo de vigilia...
y es que la tradición dice que nada de carne... y de las carnes rojas pues ya ni hablamos... por eso llega el pescado como el mero patrón de la temporada, pero no llega solito, lo acompaña el camarón y hasta su comadre la mojarra...